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专访赖嘉荣赖茅董事长周凌剑

                  发布时间:2012-05-08 22:52     来源:本站原创    【

    

  我和我老婆是2001年在深圳认识的,2002年结婚。至于开饭馆是因为自己感觉在深圳没有更好的发展机会,又听说一个朋友准备转让餐厅,所以在2003年初就这样到江西宜春开了一年左右的饭馆。

  主持人:大学毕业后您有做过教师是吗?后来为什么又不做了?

  是的,因为08年秋季糖酒会设计的包装获得客户认可,为公司创造了很多利润,后来杭州一个老板就找到了我,当场丢了60万在给我,说只要你离开你兄弟跟我干,这些钱就是你的,但是出卖兄弟的事情我做不出来,所以就拒绝了。后来也有人出200万年薪挖我,也给拒绝了。

  因为自己是学设计的,一直也想把自己所学的找个施展的之处,当时也觉得自己不能一辈子做个餐馆小老板,2005年的时候就决定去上海试试,后来在火车上偶然遇到了包装界的一个传奇人物,在他的引荐下进入了上海一家设计公司做包装设计。

  主持人:后来又是在什么情况下返回深圳的呢?

  不存在顺利不顺利的问题,因为自己去广州的目的性是很强的,就是要学到一技之长,人要是没有一技之长是很难立足的,其实也不应该说是立足了,是很难找到一份好的工作的。

  主持人:后来怎么想到去深圳呢?

  主持人:听专访赖嘉荣赖茅董事长周凌剑说当初有人丢给你60万,让你把设计给他,你没有答应是吗?

  还行吧,没有亏钱,由于自己是搞设计的,当时在饭馆安了一个转盘,在饭馆消费多少钱就可以转转盘,转到什么就送一个什么菜,一年下来没有亏钱,还小有收入。后来就去了上海。

  主持人:听说您有个结拜兄弟是吗?

  主持人:我注意到目前有人开始诋毁赖嘉荣赖茅,您是怎样看待的?

  周凌剑:大学毕业后被分配到一所学校任教,由于没有背景分配的较差,而自己觉得应该走出去,所以2年后就没做了。

  周凌剑:没有,当时就是觉得不能让这么多人把一个年纪那么大的老人给打了,其他的就没想太多了,不过事后想想还是有点后怕的,因为万一冲突起来,我们毕竟人少。

  周凌剑:想感谢的是我的老婆,感谢她一路的支持!

  主持人:没做包装后就开始做酒了,怎么会想起做酒呢?

  重返深圳是因为朋友在深圳的厂经营不善,快要倒闭了,所以在老婆的建议下返回了深圳过厂子,这段日子也是挺苦的,一年之内在深圳石家庄设备搬迁公司电话四、五次,借高利息的钱维持工厂的运营,到2007年8月的时候还是撑不住了。

  主持人:在什么情况下去的上海呢?

  主持人:后您能自我评价下吗?

  您好,周总,酒源酒业在2年的时间内发展壮大,和周总的理念分不开的,今天跟我们谈谈您的创业历程吧。

  周凌剑:是的,当初是村里的第一个考上大学的。

  周凌剑:参加过糖酒会,认识一些酒商,而自己又是做包装出身的,所以相对于其他人较有优势,所以就决定转行做酒,刚开始的时候不是做的赖嘉荣,做的另一种酒,而这个酒当时也有很多运营商,用了一年的时间我就做到了第二名。

  周凌剑:还是挺能锻炼人的,刚进的时候,只能做5个俯卧撑,3个月下来可以做1000多个,一口气38个。

  主持人:听说您当初是村里唯一一个考上大学的。

  周凌剑:那是96年的时候,当初辞去老师的工作后,因为年轻,没想那么多,就觉得石家庄好,再加上自己一些好友的推荐,所以就去了石家庄,日子肯定是苦的,没到2个月很多当初一起出来的,都回去了,我觉得没脸回去,就留在了石家庄,但是自己没有一技之长,很难找到一份好的工作,找工作处处碰壁。后来就干过很多活了,听说卖菜挣钱,就去卖菜,但是自己又不董,被人骗,批来的菜价格高,外面一层是好的,里面是坏的。后来去草场种过草、跟人一起搞装修;睡牛棚、住地下室、当初在草场的时候和一个伙伴一起两斤米吃一周,每次都把稀饭熬的很稀很稀。

  主持人:那您在广州期间都学到了什么?

  养活自己当然是没有任何问题的,但是对于整个家庭来说就不够了,而自己本身也是个比较节俭的人,所以每个月只花自己挣的钱的十分之一,其他的就全都寄回家做补贴了。

  主持人:那您是怎样在2年的时间内做到在市场占有三分之一的份额的?

  (本文来源:东北网)

  主持人:听说您有过侠客之举,当时是什么一种情况呢?

  周凌剑:呵呵,这个不敢当!在学校的时候参加过青年歌手大赛,获得过奖,后来做北漂的时候也曾经报名培训过音乐舞蹈。

  主持人:你和您爱人是什么时候认识的?开饭馆又是怎么一回事呢?

  主持人:听说您原名叫周丰文,后来才改的周凌剑,为什么想到改名字呢?

  周凌剑:还是理念跟酒质吧,再加上自己一直是以诚待客,跟我做酒的后都成了我的朋友。

  刚开始进入的是一家电脑公司,学的是电脑方面的,在这里遇到了自己的恩师王德彪,因为自己的目的就是为了学技术而不是为了钱,所以除了吃住,我没有要工资,然后做事也比较负责认真,所以师傅就把自己所学的都教给了我,后来在3个月的时间内学会了十几种软件,我说的学会不是董得,而是精通的那种。后来又进入一家包装厂,也是不要工资,用半年的时间学会了整个流程系统包括:印刷系统、色彩系统、物流等等这也为自己后来做包装和做酒打下了很好的基础。

  这些都是外界给的虚名,自己也没想过这些,至于怎样离开包装界的是因为当时公司所有的新品几乎是我一手设计的,结果引发了一系列不必要的的猜忌和担忧,而我这个人是比较讲义气的,从来不会也没有做过伤害兄弟的事,所以后来为了隔断流言蜚语决定从此不再做包装。

  主持人:很感谢周总今天能接受我们的采访,祝酒源酒业在周总的带领下越来越强大!

  主持人:听说您在上海也住地下室,为什么呢?您在上海的待遇应该还可以吧!

  主持人:在创业的历程上您想感谢的人是谁?

  周凌剑:在经历过2年的教书生涯和一年的北漂后,觉得自己一直不顺,想再次挑战下自己的命运,周丰文听起来太秀气了,而自己一直是个棱角分明,喜欢与命运抗争的一个人,所以给自己取名周凌剑,凌与棱差不多,寓意有棱角,有思想;剑则是承托着一种霸气,锋芒,希望自己在人生的道路上披荆斩棘。改名后就去报名参军并被顺利录取了,当时候97年。说来也巧,2年新兵是在当初被誉为中国的酒乡邛崃度过的,当地的人都流传着这么一句话:划一根火柴,丢在地上,整个邛崃就会燃烧。自己也是在这里和酒第一次结缘。

  当时做的有一点小名气,后来也就是09年的春交会上,赖世豪老先生就找到了我,对话很简单。他当时走到我面前说:年轻人,给你张我的名片,然后就走出去了,临走时做了个打电话的手势让我跟他联系。后来经过一番了解,知道赖嘉荣是赖茅的创始人,而且酒质也是厂里上乘的酒。所以觉得这个品牌可以操作,就这样做了赖嘉荣。

  有,但没去报道,因为有听说过在单位工作很闲,而我个人又是个闲不住且愿意冒险的人,所以在家休息了一段时间后2000年的时候就去了广州。

  其实在买菜,种草之前有找到过一份较好的工作,当时进的是一家手机设计公司,在公司里做的是手机芯片的线路雕刻工作,自己当时也很看好这个行业,就想留在公司好好干,以后在石家庄买套房子,不过一次意外摔坏了十几瓶公司刚进的组焊剂,而这种组焊剂的价格是300元一瓶,虽然老板没有责怪自己,但是自己心里终究觉得过意不去,后跟老板说不要工资就离开了公司。在离开公司后就开始了苦日子,卖菜被骗、去种草、养牛,住地下室,住牛棚。后来觉得自己不能一直这样下去,所以又回到了老家。

  主持人:后来怎么做的赖嘉荣呢,您是怎样认识赖茅传人的?

  去深圳是2001年的时候,因为当时深圳在火热的发展中,听说很多人都挣到了钱,所以我也去深圳碰碰运气,但是因为自己所学的在深圳没有多大用武之地,就带着老婆孩子到了江西宜春开了家餐馆。

  主持人:饭馆经营的怎样?

  主持人:后来怎么又离开石家庄的呢?

  周凌剑:嗯,首先我觉得我的内心足够强大,还有就是吃得了苦也吃得了亏,心地善良!

  周凌剑:07年8月工厂支撑不住关闭后,自己在机缘巧合之下结识了一个大品牌的酒商的一个老总,一次他跟包装厂因为一些事情发生纠纷,包装厂这边就纠集了一些地痞流氓准备揍他,而我当时也在场,因为看是一个老人,所以就出面阻拦,当时自己提出让对方放走老人,自己留下来做人质,让老人去取钱。但是对方不肯,仍然要冲过来打人,当时自己就操起了桌子上的2瓶啤酒一敲,嗙的一声,当场的人都给震住了。后来就一直僵持,僵持一段时间后见对方也不敢怎样,就说,我要休息了,你们要在这守就守吧,我回房间休息。然后第二天那些守在门口的小混混都在打瞌睡,自己和朋友就从侧门走了。

  主持人:北漂的这段日子苦不苦,都做过哪些工作?

  主持人:在广州顺利吗?

  主持人:听您的员工和客户说,您的歌唱的很好,您有练过吗?

  主持人:您被誉为包装界的一匹黑马,实战派大师,来怎么又离开包装界了。

  主持人:当初您有想过后果吗?

  主持人:99年退伍您没有被分配到单位工作吗?

  石家庄设备搬迁电话大全周凌剑:这种是很难避免的,我从来不把这些人当作竞争对手,我的对手只有我自己,当自己强大到让人害怕的时候,肯定会有一些流言蜚语。

  是的,浙江的一家包装设计有限公司的老板,当初自己开了设计公司,设计包装盒,为兄弟的公司服务,为其策划新品,2008年糖酒会的之前,一个月的时间很多时候都只睡一个小时,靠着酒精的支撑,每天设计5、6款,一个月内为公司策划设计了一系列的新品。糖酒会也因为机缘巧合搞了一个很大的展位,加上新品的震撼,整个展位异常火爆,到了先给钱后设计的地步。

  主持人:在部队里的生活怎样?

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